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誠記越南麵食館(永康一店):【宅配。方便料理包】 誠記越南麵食館 大安區 越南美食在家也能享受!
米兒真的是很愛宅配
其實因為工作的關係 常常跑出去買東西的話浪費時間
而且放假就是想好好休息
所以不太常出門吃飯
而這次是越南美食宅配
真的是讓米兒驚艷壓!
因為一下子美食都全上桌 而且就跟現場吃的一模一樣壓!!
趕快來看米兒試吃心得吧!
誠記越南麵食館(永康一店):【宅配。方便料理包】 誠記越南麵食館 大安區 越南美食在家也能享受!
產品寄來 
打開後是整齊擺放
且包裝都完整 沒有任何露出的狀況
誠記越南麵食館(永康一店):【宅配。方便料理包】 誠記越南麵食館 大安區 越南美食在家也能享受!
整體包裝 每個口味都裝一袋
且上面有貼紙 寫著品名
份量 營養標示 內容物等等
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封口處也有印製有效日期
誠記越南麵食館(永康一店):【宅配。方便料理包】 誠記越南麵食館 大安區 越南美食在家也能享受!
拆開外包裝後 裡面的內容物是使用真空包裝
也是因為使用真空包裝 所以才能保有食物本身的味道 不會流失
先試吃的是 火車頭牛肉河粉
誠記越南麵食館(永康一店):【宅配。方便料理包】 誠記越南麵食館 大安區 越南美食在家也能享受!
先拆開了湯包
放進鍋子裡開始煮
這是半退冰的時候
若是完全沒退冰食主要記得先放些水
免得鍋子會先變焦黑
湯融化後看到的食材超多
可見用料多大方!
誠記越南麵食館(永康一店):【宅配。方便料理包】 誠記越南麵食館 大安區 越南美食在家也能享受!
結著再將河粉直接加入一起煮
因為河粉本身沒有帶任何的粉類 就像冬粉一樣
所以直接放進去主不會影響到湯頭
再盛起來就可以囉!
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新鮮蔥話以及蔬菜是米兒另外加的
這一晚超大碗的啦!!
米兒分兩餐才吃光 ><
再煮的時候聞起來就非常的香
要邊試喝湯頭  若是覺得太鹽可以在加水呦!
因為宅配回來的湯重覆加熱是濃縮的動作 所以一定味道會變比較重一點
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調整到自己喜歡的鹹度就好囉!
湯頭雖看清淡
但喝起來有滿滿牛肉的鮮甜
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牛肚
吃起來脆脆的 超好吃!
沒有腥味呦!!
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裡面還有牛肉片
不要擔心煮第二次會老掉
真的很嫩呦!
而且牛肉的鮮甜味還保有!!
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不知道這是哪個部位
可是也非常軟嫩
且還帶筋 吃起來軟Q軟Q的! 超讚!
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河粉
其實 米兒是第一次吃河粉ㄝ
以為是像冬粉還是板條一樣XD  超俗
可是他也會吸湯汁
所以超好吃的  微微的Q 很好吃  還會想再吃!
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接下來這是 鮮蝦雲吞湯
包裝適盒子 上面有封口
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也是有貼貼紙
有教怎麼煮 以及營養標示等等
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打開雲吞整齊排列
不用推冰呦!
是不是很方便
還有附調味料  所以不用擔心調味的部份
像米兒就不太會調味道 所以有附調味料是件貼心的事情!!
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雲吞包的好可愛
感覺都很飽滿
像一個小福袋 ><
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湯包有兩包
一個是調味粉 另一個應該是油蔥增添香氣!
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先準備一鍋水
水煮滾後將冷凍的雲吞丟入
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然後雲吞浮起來變大顆後就是熟了
接著整包的油蔥加入
再把調味粉打開 慢慢加入依照自己喜好的鹹度做調整
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最後再加入青菜啦!~
感覺就是一鍋非常豐富的湯
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鮮蝦雲吞湯
完成
看起來跟現場吃沒兩樣壓~
而且味道真的好香
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有看到雲吞皮薄 成現透明
看得到整隻蝦嗎!
真的是很實料阿!!!
鮮蝦真的有鮮
吃起來並不是放很久的那種!
超讚的!!!  而且裡面調味也很剛好
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再來這是
茄汁牛腩麵
包裝也是一樣有外袋包裝
裡面再分開包裝
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不過這次麵條外面帶有薄粉
所以必須要分開煮
煮麵條的過程一樣將湯包鮮加熱
而麵條先用一鍋滾水
直接將冷凍麵條丟入
煮滾且麵條有微微膨脹就表示熟囉!
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撈起成盤就完成啦!!
綠色蔬菜以及蔥花是米兒加的
其它是原本裡面就有附的呦!!
看起來很豐盛吧!!!!
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牛腩超入味的
而且牛肉味道超香的 
覺得店家真的是很用心在煮
也不會過老  口感軟嫩
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麵條也很好吃
湯頭的味道濃郁
米兒很想再來一碗 XD
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叻沙麵
米兒之前就一直瘋狂想吃叻沙
而三分像也有上網查詢到底如何烹飪
發現 叻沙有分好多種地區代表的不同的味道
所以 XD  要每個都吃過才知道差別在哪囉~
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勒沙裡面一定要有
油豆腐 其他配料我也不知道
油豆腐是因為他會吸滿滿的湯汁的關係吧!
總而言之就是美味啦!!!
而且除了蔥花及綠色蔬菜 其它都是裡面的料呦!
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油豆腐吸滿整個叻沙的味道 吃進嘴裡一下爆開
超棒的滋味壓!
而且還有炸過的鵪鶉蛋 也超好吃 超搭的!
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裡面還有蝦子以及雞肉
蝦子不會不新鮮 
而雞肉超級嫩的
不會澀  超強!!
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麵條也QQ有彈性
湯的味道剛剛好
雖然米兒喜歡吃更重口味
但是 他們調整的味道是大眾的可以接受的!
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蝦醬肉燥麵
通常大家看到蝦醬都會怕怕的
不過米兒要告訴大家 這味道好香好香
而且不用害怕整個麵腥臭的
因為它調味的非常棒!
這一包裡面總共有五份
乾麵煮的過程大家應該都會吧!!
就略過囉!
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聞味道會聞到淡淡的蝦醬味
但是不刺鼻也不腥臭
反而會讓你想吃吃看的味道
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蝦醬更是提升了整個感覺
越是靠近就越是想吃
蝦醬越聞越香!
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拌一拌
麵條沾附了醬汁
超讚!  鹹香剛好
吃的時候剛開始會有蝦醬味
但是會越吃越順口!!
這道一定要試試!!
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滷牛健
這道看似簡單的料裡
吃起卻是非常的不簡單!!
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米兒退冰的方式是 一鍋熱水 不開封將整包泡入
因為這樣不會壞他的口感
當然也可以放冷藏退冰 吃冷的~
米兒就比較喜愛吃熱的!
都很好吃呦!
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味道是麻辣口味
非常的香辣
很適合下酒  
吃到的每個人都直喊說 來罐啤酒!XD
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而且牛肉的味道也沒有被麻辣給搶走
肉的口感也非常軟嫩 不會硬柴
真的口味 口感 香味 都控制的非常好!!!
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炸春捲
包裝跟雲吞一樣 有密封 使用盒子
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裡包有 豬肉 鮮蝦 粉絲 洋蔥
感覺就很好吃!!
要炸前必須先退冰呦!
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裡面還有附醬包
跟沾月亮蝦餅的醬很像!
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油溫微中高溫
放下去炸至金黃 浮起就表示熟囉!
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用紙巾吸油
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可部切或切成幾等份都可以!~
看自己喜好
米兒是切2等份 對切斜切
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然後中間放生菜
每個都立起來擺放
總覺的炸的就是要搭配生菜XD
這樣擺盤就像是在餐廳吃一樣~
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原味吃也很好吃 因為調味很剛好
若是沾醬會有不同的風味
裡面的料很滿
整體吃起來有一種雞捲的錯覺XD
 
這次整體試吃下來真的覺得很讚!!
米兒下次會想直接到店裡去吃 
好店 推薦給大家 ^^
 
 
以上資訊為店家提供為主 其他資訊請至粉絲團查詢詢問
 
誠記越南麵食館
台北市大安區永康街6巷1號
02-23211579
一~日 11:00~22:30
 
 
 
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此文為無酬 試吃 全皆由本人親自體驗 請安心食用
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米兒&三分像料理

米兒&三分像料理 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • 敦 小 蓮

  • 這種我也會煮喔.就全部丟下去就好XD
  • 老農阿生
  • 肚子餓了來瀏覽!乾飽。
  • Kenny's Blog
  • 宅配的方便料理包果然好便利,
    那鮮蝦雲吞湯看起來鮮美又誘人!

    +1
  • 潔妮
  • 很讚欸
    看起來也很好吃
    宅配就能有好吃的在家簡單加熱吃
    真的很方便
  • 家儀
  • 宅配真的很方便,在家也可以享受餐廳美食~
  • 塔妮雅
  • 也太方便了!適合我這種懶人!
  • 莫宰羊
  • 黑默:這真的好方便唷
    只要價錢親民
    一定很好下手阿^ ^
  • sally 吳
  • 雲吞皮薄現多
    感覺好吃
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